盧貝思基礎烘豆課程介紹

1352 | 2019-06-14

您想學習烘豆嗎?
您想要創業賣咖啡豆嗎?

盧貝思在2019年初推出了「盧貝思基礎烘豆課程
內容涵蓋:生熟豆基礎觀念、各式設計簡介、化學變化、烘豆教學
短短三小時,帶您入門咖啡烘焙的世界!

目前在北中南試辦的場次場場爆滿,好評不斷!

 

脫離新手村,自己的咖啡自己烘!


本課程適合無經驗想在短時間內學會烘豆的朋友

教學內容創新設計、操作簡單易上手
透過簡單明瞭的圖文說明、科學化的數據
為您剖析大師風味的手法
讓咖啡烘焙不再只靠感覺和經驗
讓您上完課就能學會使用盧貝思烘出淺中深!
進入烘豆世界、踏出創業開店做生意的第一步!

 

使用業界最創新的「盧貝思紅外線數位烘豆機」


  • 全世界獨創使用「短波紅外線」熱源技術
  • 鍋爐中心加熱國際專利
  • 13.3吋 觸控數據整合面板
  • 數據每秒紀錄運算、即時曲線顯示
  • 三大參數 全數據化線性直覺操作
  • 線性風門、鍋爐正反轉設計
  • 獨家研發電腦整合排濕量數據
  • 自動暖機恆溫系統
  • SOS304不鏽鋼 0.08cm薄鍋、保證食品安全
  • 電腦控制自動進、出、下豆機構設計

CP值超高的課程內容


 ① 認識生豆:處理法、瑕疵豆、烘焙前需注意的項目

 ② 烘豆基礎觀念:曲線123、烘豆的化學變化說明

 ③ 各種烘豆機加熱原理簡介:熱源設計、操控方式、機構設計、各式機種優缺點比較

 ④ 烘豆機的科學數據化:如何縮短學習時程、引用國際大師觀點了解烘豆大忌

 ⑤ 教學用機操作說明:科技化的技術及人性化的介面教您簡易上手!

 ⑥ 基礎烘豆教學:講師現場示範教學淺焙、中焙、深焙,步驟簡單易懂,烘焙完成立即沖煮品嚐咖啡的美味!

 

 課程贈送二選一:「課程後預約練習」 或 「精品咖啡熟豆 1 磅」

㊀「精品咖啡豆」為「 水洗處理法 耶加雪菲 柯契爾 G1 」

㊁「預約練習」課程後另約時間進行「 1對1 實際烘焙操作 」使用「 水洗耶加 柯契爾 生豆 500 克 」 

 ► 講師個別教學,為您調整適合的教學方式,提高學習效率。
 ►1對1環境讓您按照自己的節奏,盡情的發問和練習,不用擔心操作失敗。

 

精彩豐富的課程內容只要 1200 元喔 !